Kammergeräte
Buffalo
Buffalo digitale Vakuumiermaschine 350W
Diese Vakuumiermaschine von Buffalo ist ideal, um Produkte schnell und professionell zu verpacken, sodass sie länger halten, Sie weniger wegwerfen müssen und somit Geld sparen. Es eignet sich zum Verschließen von Fleisch, Gemüse und Flüssigkeiten, ist einfach in der Anwendung und macht Produkte für das Sous-Vide-Garen geeignet. Das Gerät kann auch nur zum Verschließen von Beuteln verwendet werden und verfügt über eine einstellbare Vakuumier- und Verschließzeit, sodass Sie stets perfekte Ergebnisse erzielen.
Buffalo digitale Vakuumiermaschine 350W
Marke: Buffalo
Inhalt: 6,5 L
Abmessungen: 27,1 (H) x 37,2 (B) x 42,3 (T) cm
Material: Edelstahl
Leistung: 350 W
Spannung: 220-240V
Gewicht: 14,5 kg
Hohe Kapazität: 60 l pro Minute
Gehäuse aus Edelstahl
Sicherheitsglas mit Dämpfungsscharnier
Abnehmbare, doppelte Siegelschiene
Geeignet zum Vakuumverpacken von Flüssigkeiten
Digitale Steuerung mit blauem LED-Bildschirm
Automatische Vakuum- und Versiegelungsfunktion
Mit Manometer
Einstellbare Vakuumierzeit und Siegelzeit
Manuelle Siegelfunktion
Zur Verwendung mit Vakuumbeuteln CL196, CL197, CL198 und CL199 (nicht im Lieferumfang enthalten)
GASTRONOBLE
Buffalo Kammer-Vakuumverpackungsmaschine 300mm
Die hochkapazitive Buffalo Kammer-Vakuumverpackungsmaschine ist eine großartige Möglichkeit, Lebensmittel zu verpacken und zu versiegeln. Egal, ob Sie Lebensmittel zur Aufbewahrung versiegeln oder einfach nur Gerichte marinieren, um einzigartige Aromen hinzuzufügen, die Buffalo Kammer-Vakuumverpackungsmaschine hilft Ihnen, dies schnell und genau zu tun.
Die Maschine verfügt über eine praktische Smart-Vac-Funktion, die die Vakuumeinstellungen automatisch an den hinzugefügten Beutel und Inhalt anpasst. Dies verhindert nicht nur unnötigen Verschleiß der Maschine, sondern führt jedes Mal zu einem perfekten Versiegeln, ohne dass die Einstellungen manuell angepasst werden müssen. Doppelte Versiegelungsdrähte sorgen für eine sichere Versiegelung, während die einstellbaren Versiegelungszeiten Ihnen helfen, den Prozess an die verwendeten Beutel anzupassen.
Der tägliche Betrieb ist mühelos dank der benutzerfreundlichen Bedienelemente und des leicht zu reinigenden Designs. Die Maschine ist ebenfalls äußerst langlebig dank der stabilen Edelstahlkonstruktion und des gehärteten Glasdeckels.
Maße: 26,9(H) x 37,1(B) x 44,9(T)cm
Material: Edelstahl & Kunststoff
Spannung: 220-240V
Gewicht: 12,96kg
Smart Vac passt sich automatisch an die Größe des Beutels und der Lebensmittel an
Zubehörfunktion ermöglicht die Verwendung mit Vakuumbehältern, universellen Deckeln, Reißverschlussventilbeuteln und Weinverschlüssen
Marinieren Funktion - perfekt zur Verstärkung von Aromen
Benutzerfreundliche Bedienelemente mit einstellbaren Versiegelungszeiten (0-9s)
Doppelte Schweißdrähte für zuverlässiges Versiegeln
Edelstahlgehäuse mit gehärtetem Glasdeckel
Combisteel
Combisteel Doppelkammervakuumierer PRIME 240
Doppelkammervakuumierer Prime 240
Maße : 1545 x 790 x 1090 mm
Nettogewicht: 310 kg
Spannung: 400 V
Frequenz: 50 Hz
Gesamtleistung: 3.3 - 4.5 kW
Modellart: Freistehend
Kapazität Vakuumpumpe: 63 m³/h
Seal-Länge: 2x 620 mm
Kammergröße: 620x400x240 mm
Zykluszeit: 15-40 Sek.
Combisteel
Combisteel Kammervakuumierer 410mm
Combisteel Vakuummaschine 410 mm
Zykluszeit (Sek.) 5-90
Geräuschpegel (dB) 68
Zimmer Abmessungen BxTxH (mm) 438x425x178
Seal Länge (mm) 410
Gesamtleistung (kW) 1,08
Frequenz (Hz) 50
Spannung (Volt) 230
Breite (mm) 537
Bruttogewicht (kg) 108
Tiefe (mm) 512
Höhe (mm) 1016
Material Edelstahl
Combisteel
Combisteel Kammervakuumierer SMOOTH 35
Combisteel Vakuummaschine Smooth 35
Zykluszeit (Sek.): 15-30
Zimmer Abmessungen BxTxH (mm): 350x370x150
Seal Länge (mm): 350
Kapazität Vakuumpumpe m3 /h: 16
Model: Tischgerät
Gesamtleistung (kW): 0.55
Frequenz (Hz): 50
Spannung (Volt): 230
Nettogewicht (kg): 48
Breite (mm): 525
Tiefe (mm): 450
Höhe (mm): 385
Combisteel
Combisteel Vakuumierer GIANT 52
Produktvorteile
Hohe Vakuumleistung von 63 m³/h – ideal für große Mengen
Zwei 520 mm lange Schweißleisten – für effizientes Arbeiten
Zykluszeit von nur 15 bis 40 Sekunden – schnell und produktiv
Fahrbares, freistehendes Modell – flexibel einsetzbar in der Küche
Robustes Edelstahlgehäuse – hygienisch, langlebig und pflegeleicht
Benutzerfreundliches Bedienfeld – für präzise Steuerung und gleichbleibende Ergebnisse
Technische Daten
Maße (BxTxH): 700 x 690 x 1030 mm
Zimmermaße (BxTxH): 500 x 520 x 200 mm
Vakuumleistung: 63 m³/h
Schweißleisten: 2 x 520 mm
Zykluszeit: 15 – 40 Sekunden
Spannung: 400 V
Frequenz: 50 Hz
Gesamtleistung: 2,4 – 3,5 kW
Material: Edelstahl
Farbe: Edelstahl
Gewicht: 143 kg
Modell: Freistehend
Marke: COMBISTEEL
Plug-in-bereit: Nein
Combisteel
Combisteel Vakuumierer ROYAL 42
Vakuummaschine Royal 42
Zykluszeit (Sek.): 15-35
Zimmer Abmessungen BxTxH (mm): 420x370x180
Seal Länge (mm): 420
Kapazität Vakuumpumpe m3 /h: 21
Model: Tischgerät
Gesamtleistung (kW): 0.75 - 1
Frequenz (Hz): 50
Spannung (Volt): 230
Nettogewicht (kg): 62
Breite (mm): 520
Tiefe (mm): 480
Höhe (mm): 450
Combisteel
Combisteel Vakuumierer SMOOTH 30
Vakuumierer Smooth 30
Maße : 525 x 450 x 370 mm
Nettogewicht: 35 kg
Spannung: 230 V
Frequenz: 50 Hz
Gesamtleistung: 0.4 kW
Modellart: Tischgerät
Kapazität Vakuumpumpe: 8 m³/h
Schweißbalken: 350 mm
Kammergröße: 350x370x150 mm
Zykluszeit: 20-40 Sek.
Combisteel
Combisteel Vakuumierer SMOOTH 42
Vakuumierer Smooth 42
Maße : 525 x 480 x 430 mm
Nettogewicht: 56 kg
Spannung: 230 V
Frequenz: 50 Hz
Gesamtleistung: 0.55 kW
Modellart: Tischgerät
Kapazität Vakuumpumpe: 16 m³/h
Schweißbalken: 420 mm
Kammergröße: 420x370x180 mm
Zykluszeit: 20-40 Sek.
Combisteel
Combisteel Vakuumierer SMOOTH 42 XL
Kammervakuumierer Smooth 42 XL
Maße : 610 x 480 x 470 mm
Nettogewicht: 67 kg
Spannung: 230 V
Frequenz: 50 Hz
Gesamtleistung: 0.55 kW
Modellart: Tischgerät
Kapazität Vakuumpumpe: 16 m³/h
Schweißbalken: 420 mm
Kammergröße: 420x460x180 mm
Zykluszeit: 20-45 Sek.
Combisteel
Combisteel Vakuumierer SMOOTH MINI
Vakuummaschine Smooth Mini
Maße : 450 x 330 x 295 mm
Nettogewicht: 25 kg
Spannung: 230 V
Frequenz: 50 Hz
Gesamtleistung: 0.3 kW
Model Art: Tischgerät
Kapazität Vakuumpumpe: 4 m³/h
Schweißbalken: 280 mm
Kammergröße: 280x310x85 mm
Zykluszeit: 25-60 Sek.
Combisteel
Combisteel Vakuumierer SMOOTH PLUS
Produktvorteile:
Kompakte Vakuummaschine mit 8 m³/h – ideal für professionelle Küchen
Zykluszeit von nur 15–35 Sekunden für effizientes Arbeiten
Vakuumkammer und Gehäuse aus Edelstahl – hygienisch und pflegeleicht
Digitales Bedienfeld mit zeitgesteuertem Programm
Vorne herausnehmbare Schweißleiste (280 mm) – leicht zu reinigen
Integriertes Pumpenwartungsprogramm für optimale Funktion
Technische Daten:
Maße (BxTxH): 450 x 330 x 295 mm
Zimmermaße: 280 x 310 x 85 mm
Leistung: 0,4 kW
Spannung: 230 V
Frequenz: 50 Hz
Vakuumleistung: 8 m³/h
Schweißleiste: 280 mm
Nettogewicht: 30 kg
Ausführung: Tischgerät
Material: Edelstahl
Zykluszeit: 15–35 Sekunden
Plug-in-bereit: Ja
Combisteel
ECO Kammervakuumierer 300mm - 380W
Kammervakuumierer 300mm
Breite (mm): 460
Tiefe (mm): 245
Höhe (mm) :368
Bruttogewicht (kg): 16
Spannung (Volt) :230
Frequenz (Hz): 50
El. Leistung (kW) :0,38
Modell :Tischmodell
Schweißbalkenlänge (mm): 305
Zykluszeit (Sek.): 0-9
Henkelman
Henkelman Boxer35 Vakuumierer Kammervakuumierer
Henkelman Boxer 35 Vakuumierer
Vielseitige Vakuumverpackungsmaschine mit professioneller Ausstrahlung zum Verpacken von Produkten in verschiedenen Formen und Größen. Die leistungsstarke Pumpe sorgt für einen schnellen Vakuumzyklus. Standardmäßig mit 10 (einstellbaren) Programmen und Soft-Air-Funktion ausgestattet.
Maße: 450x550x405H
Gewicht: 52kg
Schweißbalkenlänge: 350mm
Maschinenzyklus: 12-32 Sekunden
Pumpenkapazität: 16m³/h Busch Pumpe
10-Programme-Speicher
Bietet die Möglichkeit, 10 individuelle Vakuumprogramme einzustellen.
Sensorsteuerung
Ermittelt das Vakuum und stoppt den Prozess automatisch, wenn der voreingestellte Vakuumprozentsatz erreicht ist.
Pumpenreinigungsprogramm
Hält die Maschine in gutem Zustand, indem es der Pumpe Feuchtigkeit entzieht und so Korrosion verhindert.
Automatische Servicemeldung
Automatische Wartungsmeldung bei Erreichen der gewünschten Anzahl der Zyklen. Standard bei allen Henkelman Vakuumierern
Einlegeplatten
Bringen das Produkt für eine optimale Verpackung in die richtige Position zum Schweißbalken. Das sorgt für ein reduziertes Kammervolumen und beschleunigt den Vakuumprozess.
Soft air
Ermöglicht optimales Vakuumieren von scharfkantigen oder weichen Produkten, ohne den Vakuumbeutel oder das Produkt zu beschädigen.
Funktion für rotes Fleisch
Kurzes Lufteinlassen stoppt das Entgasen von Fleisch während der Siegelung. Das sorgt für eine längere Haltbarkeit und vermeidet Luftblasen und Feuchtigkeit in der Verpackung.
Optional gegen Mehrpreis:
Begasung
Dampfsensor
Trennschweißung
Henkelman
Henkelman Vakuumiergerät Vakuumierer AERO 35 Kammer Vakuumgerät Sous vide
Henkelman Vakuumierer
Hochmoderne, innovative, robuste Maschine mit schickem Design.
Einfache Steuerschnittstelle.
3 einstellbare Programme.
Präzise Vakuumeinstellungen mit Sensordruckregelung.
Standard Softair
SPEZIFIKATIONEN:
-Standard mit 1 Schweissleiste vorne: 350 mm
-Standard mit Doppelschweissung 2 Drähte
-Schweissleiste ist für Reinigungs und Wartungszwecke einfach abnehmbar
-Pumpenkapazität : 8 m 3 /h Busch Vakuumpumpe
-Pumpenkonditionierungsprogramm für Wartung und Reinigung
-Maschinenzyklus : 25-60 Sek
-Standard Sensorsteuerung mit 3 Vorwahlprogramme
-Einfache Steuerschnittstelle
-Tiefgezogene, rostfreie Edelstahlkammer
-Rostfreies Edelstahlchassis und transparanter Deckel
-Kommt mit Einlegeplatte für einen schnelleren Verarbeitungszyklus und bessere Produktplatzierung
-Maße: 543x451x454H
-Kammermaße: 370x350x150H
-Pumpenkapazität: 8m³
-Spannung: 230V
-Leistung: 400W
-Gewicht: 36kg
EAN:765643658536
Henkelman
Henkelman Vakuumiergerät Vakuumierer AERO 42+ Kammer Vakuumgerät
Henkelman Vakuumierer
Hochmoderne, innovative, robuste Maschine mit schickem Design.
Einfache Steuerschnittstelle
3 einstellbare Programme
Präzise Vakuumeinstellungen mit Sensordruckregelung
Standard Softair
SPEZIFIKATIONEN:
-Standard mit 1 Schweissleiste vorne: 420 mm
-Standard mit Doppelschweissung 2 Drähte
-Schweissleiste ist für Reinigungs und Wartungszwecke einfach abnehmbar
-Pumpenkapazität : 21 m 3 /h Busch Vakuumpumpe
-Pumpenkonditionierungsprogramm für Wartung und Reinigung
-Maschinenzyklus : 15-35 Sek
-Standard Sensorsteuerung mit 3 Vorwahlprogramme
-Einfache Steuerschnittstelle
-Tiefgezogene, rostfreie Edelstahlkammer
-Rostfreies Edelstahlchassis und transparanter Deckel
-Kommt mit Einlegeplatte für einen schnelleren Verarbeitungszyklus und bessere Produktplatzierung
-Maße: 523x491x464H
-Kammermaße: 370x420x180H
-Pumpenkapazität: 21m³
-Spannung: 230V
-Leistung: 800W
-Gewicht: 61kg
EAN: 4251967601267
Henkelman
Henkelman Vakuumiergerät Vakuumierer AERO 42XL Kammer Vakuumgerät Sous vide
Henkelman Vakuumierer
Hochmoderne, innovative, robuste Maschine mit schickem Design.
Einfache Steuerschnittstelle.
1 einstellbares Programm.
Präzise Vakuumeinstellungen mit Sensordruckregelung.
Standard Softair
SPEZIFIKATIONEN:
-Standard mit 1 Schweissleiste vorne: 420 mm
-Standard mit Doppelschweissung 2 Drähte
-Schweissleiste ist für Reinigungs und Wartungszwecke einfach abnehmbar
-Pumpenkapazität : 16 m 3 /h Busch Vakuumpumpe
-Pumpenkonditionierungsprogramm für Wartung und Reinigung
-Maschinenzyklus : 20-40 Sek
-Standard Sensorsteuerung mit 1 Vorwahlprogramm
-Einfache Steuerschnittstelle
-Tiefgezogene, rostfreie Edelstahlkammer
-Rostfreies Edelstahlchassis und transparanter Deckel
-Kommt mit Einlegeplatte für einen schnelleren Verarbeitungszyklus und bessere Produktplatzierung
-Maße: 613x491x469H
-Kammermaße: 460x420x180H
-Pumpenkapazität: 16m³
-Spannung: 230V
-Leistung: 600W
-Gewicht: 68kg
EAN: 4251967601274
Henkelman
Henkelman Vakuumkammer Marlin 52
Die Henkelman Vakuumkammer Marlin 52 ist eine leistungsstarke und robuste Vakuumkammer, die speziell für den professionellen Einsatz in großen Küchen, Lebensmittelbetrieben, Supermärkten und anderen gewerblichen Umgebungen entwickelt wurde. Mit ihrer beeindruckenden Kapazität, ihrer hochwertigen Konstruktion und ihrer fortschrittlichen Technologie bietet die Vakuumkammer Marlin 52 eine zuverlässige Lösung für die effiziente Vakuumversiegelung von Lebensmitteln.
Die Vakuumkammer Marlin 52 von Henkelman verfügt über eine großzügige Kammergröße, die es Ihnen ermöglicht, große Mengen an Lebensmitteln oder mehrere Beutel gleichzeitig zu vakuumieren. Mit ihrer beeindruckenden Kapazität können Sie Ihre Produktivität steigern und effizient große Mengen an Lebensmitteln verarbeiten.
Sie ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was eine solide Konstruktion, Langlebigkeit und einfache Reinigung gewährleistet. Das robuste Gehäuse und der transparente Deckel ermöglichen eine einfache Überwachung des Vakuumierungsprozesses, während das Sicherheitsverriegelungssystem eine sichere Handhabung gewährleistet.
Der Vakuumierer ist mit einem leistungsstarken Vakuumsystem ausgestattet, das eine schnelle Evakuierung der Kammer ermöglicht. Durch die effektive Entfernung von Luft und Feuchtigkeit aus den vakuumierten Beuteln wird die Haltbarkeit und Qualität Ihrer Lebensmittel deutlich verbessert. Ihre Produkte bleiben länger frisch, behalten ihren Geschmack und ihre Nährstoffe besser bei.
Das Gerät ist die ideale Lösung für anspruchsvolle gewerbliche Küchen, die hohe Anforderungen an Leistung, Qualität und Effizienz stellen. Mit ihrer beeindruckenden Kapazität, ihrer robusten Konstruktion und ihrer fortschrittlichen Technologie ermöglicht sie Ihnen eine effiziente Lebensmittelkonservierung und einen optimalen Schutz Ihrer wertvollen Produkte. Erleben Sie die Vorteile der Vakuumversiegelung mit der Marlin 52 und steigern Sie Ihre Produktivität und Qualität in der Küche.
Edelstahlgehäuse
Sensorsteuerung
Doppelschweißung
Schweissleiste (L): 2 x 520 mm
Pumpenkapazität: 63 m³/h
Maschinenzyklus: 15-40 sek.
Kammerabmessungen (L x B x H): 520 x 500 x 200 mm
Maschinenabmessungen (L x B x H): 710 x 695 x 1025 mm
Combisteel
VAKUUMMASCHINE PRIME 285
Combisteel Doppelkammervakuumierer Prime 285
Maße : 1980 x 1230 x 1180 mm
Nettogewicht: 685 kg
Spannung: 400 V
Frequenz: 50 Hz
Gesamtleistung:7-9 kW
Modellart: Freistehend
Kapazität Vakuumpumpe: 300 m³/h
Seal-Länge: 2x 840 mm
Kammergröße: 840x830x255 mm