Bain Marie
GASTRONOBLE
Buffalo Bain-Marie Mit Wasserhahn Ohne Behälter Gn 1 Zu 1
Dieses Wasserbad von Buffalo ist eine nachhaltige und zuverlässige Wahl für professionelle Küchen und Caterer. Er verfügt über ein leistungsstarkes 1200-W-Element und ein Fassungsvermögen von 20 l, perfekt, um Soße, Chili und andere Gerichte auf der perfekten Serviertemperatur zu halten.
Dank der einfachen Temperaturregelung hält es Speisen lange warm und die robuste Edelstahlkonstruktion erleichtert die Reinigung des Bain-Maries.
Buffalo Bain-Marie mit Wasserhahn ohne Behälter GN 1 zu 1
Marke: Buffalo
Inhalt: 21L
Abmessungen: 32,7 (H) x 64,5 (B) x 43,2 (T) cm
Material: Edelstahl
Energietyp: Elektrisch
Temperaturbereich: +30°C bis +90°C
Spannung: 220-240V
Gewicht: 8,5 kg
Leicht zu reinigende Edelstahlkonstruktion
Nasse Hitze
Behälter separat erhältlich – geeignet für GN 1/1-Behälter mit einer Tiefe von bis zu 150 mm
Ideal für flüssige Gerichte wie Suppe und Soße
Auch für GN 1/2 und GN 1/3 Behälter mit Trennsteg (separat erhältlich) geeignet
Benutzerfreundliche Temperaturregelung mit Drehknopf
Überhitzungsschutz mit einfacher Reset-Taste
Hohe Qualität für eine lange Lebensdauer
Lieferung in umweltfreundlicher Verpackung
Combisteel
EINBAU BAIN-MARIE 4/1
Einbau Bain-Marie 4/1, ideal für Gastronomiebetriebe
GN-Behälter 4x 1/1, max. Tiefe 150 mm
Leistungsstark mit 1,5 kW bei 230 Volt
Temperaturbereich bis 0,67 °C
Abmessungen 1500 x 700 x 1050 mm
