Gemüseverarbeitung
Dynamic
Dynamic DYNACUBE Würfelschneider 10 mm x 10 mm
Typ: DYNACUBE-10X10MM
Ausführung: manuell
mit: Gittersatz 10 x 10 mm
und Stößel
für Mengen: 30 - 50 kg/h
Farbe Gittersatz: rot
ABM: B 400 T 400 H 330 mm
Dynamic
Dynamic DYNACUBE Würfelschneider 14 mm x 14 mm
Dynamic DYNACUBE Würfelschneider 14 mm (Gelb) – Manueller Profi-Gemüseschneider mit patentiertem Schneidesystem
Der Dynamic DYNACUBE Würfelschneider 14 mm ist das ideale Werkzeug für professionelle Küchen, die Wert auf Präzision und Effizienz legen. Mit seinem patentierten Schneidesystem aus zwei Schneidegattern und einer beweglichen Messerklinge verarbeitet er mühelos Gemüse, Obst, Käse oder gekochtes Fleisch – sogar empfindliche Produkte wie Tomaten werden schonend und gleichmäßig geschnitten. Der DYNACUBE überzeugt durch einfache Handhabung, hohe Leistung und perfekte Ergebnisse.
Produktvorteile:
Patentiertes Schneidesystem für präzise und schonende Würfel-, Sticks- und Scheibenschnitte
Ideal für Gemüse, Obst, Käse und gekochtes Fleisch
Manuelle Bedienung – kein Stromanschluss erforderlich
Auswurfschacht und Einfüllöffnung mit Stößel für sicheres Arbeiten
Patentiertes Verschlusssystem für stabilen Halt und einfache Nutzung
Flexible Befestigung: Saugfüße für mobilen Einsatz oder Schraubfüße für festen Stand
Technische Daten:
Serie: Manueller Gemüseschneider
Schnittgröße: 14 x 14 mm
Verarbeitungsmenge: 30 – 50 kg/h
Funktion: Würfeln
Farbe: Gelb
Patentiert: Ja
Marke: Dynamic
Der Dynamic DYNACUBE Würfelschneider 14 mm (Gelb) ist die perfekte Lösung für präzise Würfel und gleichmäßige Schnitte – robust, hygienisch und ideal für den täglichen Einsatz in der Profi-Gastronomie.
Dynamic
Dynamic DYNACUBE Würfelschneider 17 mm x 17 mm
Dynamic DYNACUBE Würfelschneider 17 mm (Orange) – Manueller Gemüseschneider mit patentiertem Schneidesystem
Der Dynamic DYNACUBE Würfelschneider 17 mm ist das ideale Werkzeug für professionelle Küchen, die Wert auf Präzision, Effizienz und Qualität legen. Dank des patentierten Schneidesystems mit zwei Schneidegattern und einer beweglichen Messerklinge werden Gemüse, Obst, Käse oder sogar gekochtes Fleisch schonend und gleichmäßig in 17-mm-Würfel geschnitten. Selbst empfindliche Produkte wie Tomaten werden perfekt verarbeitet – ohne Quetschen oder Zerreißen.
Produktvorteile:
Patentiertes Schneidesystem für gleichmäßige und saubere Schnitte
Ideal zum Würfeln von Gemüse, Obst, Käse oder Fleisch
Mehrere Schnittarten möglich – Würfel, Sticks oder Scheiben
Schonende Verarbeitung für frische, ansprechende Ergebnisse
Auswurfschacht und Einfüllöffnung mit Stößel für komfortable Handhabung
Robuste Bauweise mit zwei Befestigungsoptionen: Saugfüße oder Schraubfüße
Technische Daten:
Marke: Dynamic
Modell: DYNACUBE Würfelschneider 17 mm (Orange)
Serie: Manueller Gemüseschneider
Schnittgröße: 17 mm
Verarbeitungsmenge: 30–50 kg/h
Schneidesystem: 2 Schneidegatter + 1 Messerklinge
Befestigung: Saugfüße oder Schraubfüße
Der Dynamic DYNACUBE 17 mm überzeugt durch Langlebigkeit, Präzision und einfache Reinigung – perfekt geeignet für professionelle Anwendungen in Gastronomie, Catering und Großküchen.
Dynamic
Dynamic DYNACUBE Würfelschneider 5,5 mm x 5,5 mm
Der Dynacube ist das ideale Gerät um Gemüse, Obst, Käse, gekochtes Fleisch, selbst Tomaten schonend und haltbar zu würfeln und schneiden.
Das patentiertes Schneidesystem arbeitet mit zwei Schneidegittern und einer Sichelmesserklinge, die sich gleichzeitig bewegen.
Der Dynacube ermöglicht verschiedene Schnittmöglichkeiten:
1) Würfel mit Schneidegittern und Messer. Perfekt für Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Radieschen, Gurken, Zucchini, Auberginen, Kiwi, Erdbeeren, Melone, uvm.
2) Sticks mit den Schneidegittern ohne Messer. Ideal für Fingerfood. Pommes Frites, Gurken, Karotten, Rettich,
3) Scheiben mit dem Gitter ab 5,5mm für Tomaten, Limetten, Grillgemüse, Kartoffeln uvm
Der Dynacube wird mit zwei Befestigungssystemen geliefert:
• Saugfüße für den gelegentlichen Einsatz
• Füße zum Anschrauben für starke Beanspruchung verschiedene Gittergrößen wählbar:
Dynamic
Dynamic DYNACUBE Würfelschneider 7 mm x 7 mm
Der Dynacube ist das ideale Gerät um Gemüse, Obst, Käse, gekochtes Fleisch, selbst Tomaten schonend und haltbar zu würfeln und schneiden.
Das patentiertes Schneidesystem arbeitet mit zwei Schneidegittern und einer Sichelmesserklinge, die sich gleichzeitig bewegen.
Der Dynacube ermöglicht verschiedene Schnittmöglichkeiten:
1) Würfel mit Schneidegittern und Messer. Perfekt für Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Radieschen, Gurken, Zucchini, Auberginen, Kiwi, Erdbeeren, Melone, uvm.
2) Sticks mit den Schneidegittern ohne Messer. Ideal für Fingerfood. Pommes Frites, Gurken, Karotten, Rettich,
3) Scheiben mit dem Gitter ab 5,5mm für Tomaten, Limetten, Grillgemüse, Kartoffeln uvm
Der Dynacube wird mit zwei Befestigungssystemen geliefert:
• Saugfüße für den gelegentlichen Einsatz
• Füße zum Anschrauben für starke Beanspruchung verschiedene Gittergrößen wählbar:
Dynamic
Dynamic DYNACUBE Würfelschneider 8,5 mm x 8,5 mm
Der Dynacube ist das ideale Gerät um Gemüse, Obst, Käse, gekochtes Fleisch, selbst Tomaten schonend und haltbar zu würfeln und schneiden.
Das patentiertes Schneidesystem arbeitet mit zwei Schneidegittern und einer Sichelmesserklinge, die sich gleichzeitig bewegen.
Der Dynacube ermöglicht verschiedene Schnittmöglichkeiten:
1) Würfel mit Schneidegittern und Messer. Perfekt für Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Radieschen, Gurken, Zucchini, Auberginen, Kiwi, Erdbeeren, Melone, uvm.
2) Sticks mit den Schneidegittern ohne Messer. Ideal für Fingerfood. Pommes Frites, Gurken, Karotten, Rettich,
3) Scheiben mit dem Gitter ab 5,5mm für Tomaten, Limetten, Grillgemüse, Kartoffeln uvm Der Dynacube wird mit zwei Befestigungssystemen geliefert:
• Saugfüße für den gelegentlichen Einsatz
• Füße zum Anschrauben für starke Beanspruchung verschiedene Gittergrößen wählbar:
%
Dynamic
Dynamic EASYMIX SMX 800T (Tischmodell rollbar)
Die Easymix-Halterungen bieten Ihnen ein Höchstmaß an Komfort und Ergonomie und unterstützen Sie optimal bei anstrengenden Tätigkeiten.
Den Easymix gibt es für unsere Master und SMX Serie. Erhältlich als Wandmodell, Tischmodell und Tischmodell fahrbar.
Beschreibung:
• Mixer-Motorblock, der mit einem 3-Punkt-Gelenkarm auf einem 600 x 600 mm großen Rolltisch montiert ist.
• Drehung des Gelenkarms: 360° • Reguliermöglichkeit der Neigung des Mixstabs um +/- 15 °
• 4 Lenkrollen, zwei davon mit integrierter Bremse, um das Gerät zu fixieren
• Eingebauter Not-Aus-Knopf
• Automatische Abschaltung in Ruheposition
• Alle verwendeten Materialien sind für den Lebensmittelkontakt zertifiziert
• Mixstablänge: 680 mm
• Verarbeitungsmenge: 75 - 300 Liter
• 1.000 Watt Umdrehungen: 11.000 U/Min
Dynamic
Dynamic EASYMIX SMX 800T (Tischmodell)
Die Easymix-Halterungen bieten Ihnen ein Höchstmaß an Komfort und Ergonomie und unterstützen Sie optimal bei anstrengenden Tätigkeiten. Den Easymix gibt es für unsere Master und SMX Serie. Erhältlich als Wandmodell, Tischmodell und Tischmodell fahrbar. Beschreibung:
• Mixer-Motorblock, der mit einem 3-Punkt-Gelenkarm verbunden ist - zur Tischmontage
• Drehung des gesamten Gelenkarms um 360°
• Reguliermöglichkeit der Neigung des Mixstabs um +/- 15 °
• Eingebauter Not-Aus- Knopf
• Automatische Abschaltung in Ruheposition
• Alle verwendeten Materialien sind für den Lebensmittelkontakt zertifiziert
• Mixstablänge: 680 mm
• Verarbeitungsmenge: 75 - 300 Liter
• 1.000 Watt Umdrehungen: 11.000 U/Min
%
Dynamic
Dynamic EASYMIX SMX 800T (Wandmodell)
Die Easymix-Halterungen bieten Ihnen ein Höchstmaß an Komfort und Ergonomie und unterstützen Sie optimal bei anstrengenden Tätigkeiten
Den Easymix gibt es für unsere Master und SMX Serie. Erhältlich als Wandmodell
Tischmodell und Tischmodell fahrbar
Beschreibung:
• Mixer-Motorblock, der mit einem 3-Punkt-Gelenkarm verbunden ist.
• Drehung des gesamten Gelenkarms um 180°
• Reguliermöglichkeit der Neigung des Mixstabs um +/- 15 °
• Eingebauter Not-Aus-Knopf • Automatische Abschaltung in Ruheposition
• Alle verwendeten Materialien sind für den Lebensmittelkontakt zertifiziert
• Mixstablänge: 680 mm
• Verarbeitungsmenge: 75 - 300 Liter
• 1.000 Watt Umdrehungen: 11.000 U/Min
Dynamic
Dynamic Salatschleuder EM98-E
Typ: SALATSCHLEUDER-EM98-E
Ausführung: elektrisch
für: 3 bis 5 Salatköpfe
Drehzahl: 500 U/min
E 0,2kW
ABM: B 430 T 430 H 630 mm
Dynamic
Dynamic Salatschleuder EM98-T mit Timer
Dynamic elektrische Salatschleuder – mit Timer & antibakterieller Silbersalz-Technologie für 3–5 Salatköpfe
Die Dynamic elektrische Salatschleuder ist das perfekte Gerät für frische, knackige Blattsalate – ganz ohne Kraftaufwand. Mit einem leistungsstarken Motor und einer praktischen Zeitschaltuhr (1 Minute) schleudern Sie in nur wenigen Minuten bis zu 5 Salatköpfe mühelos trocken. Dank der antibakteriellen Silbersalz-Technologie wird höchste Hygiene gewährleistet, während die Struktur und Frische der Salatblätter erhalten bleibt. Ideal für Gastronomie, Catering und Großküchen, die Wert auf Effizienz und Qualität legen.
Produktvorteile:
Für 3–5 Salatköpfe – mühelos in 2–3 Minuten fertig
Mit integrierter Zeitschaltuhr (1 Minute) für präzises Schleudern
Antibakterielle Wirkung durch innovative Silbersalz-Technologie
Kraftvoller, robuster Motor – schonend für empfindliche Salate
Zeitsparend, zuverlässig und ideal für den professionellen Einsatz
Technische Daten:
Serie: Salatschleuder
Verarbeitungsmengen: 3–5 Salatköpfe
Funktion: Schleudern
Zusatzfunktionen: Zeitschaltuhr (1 Minute), antibakterielle Wirkung
Mit der Dynamic elektrischen Salatschleuder gelingt die Zubereitung frischer Salate im Handumdrehen – hygienisch, effizient und perfekt für den täglichen Einsatz in der Profi-Küche.
Dynamic
Dynamic Salatschleuderfuß 20L
Stabilisierungsfuß für die Salatschleuder mit 20L Inhalt.
Dynamic Salatschleuderfuß 20L
Merk: Dynamic
Dimensions: 17(H)cm
Material: Edelstahl
Gewicht: 700g
Dynamic
Dynamic SMX250ES
„Hochleistung für Ihren Küchenalltag.“
SMX 250ES der 850W starke Supermixer mit festem Stab und 3-Klingenmesser.
Die Supermixer mit kürzerem Mixstab der Serie SMX sind speziell für den Einsatz in Kippern oder in Behältern mit geringer Höhe und großer Kapazität geeignet – Ihre Lösung für perfekte Ergebnisse.
Ideal für größere Mengen Suppen und Saucen bis 300 Liter, je nach Konsistenz. Mixstab und Glocke sind aus Edelstahl für eine einfache Wartung und Reinigung.
Mixstab und Glocke sind komfortabel ohne Werkzeug demontierbar.
Dieser Mixer findet auch in der Speiseeisproduktion seinen optimalen Einsatz.
Erleichterte Verwendung dank des ergonomischen Griffs.
Technische Spezifikationen:
Mixstab fest Kapazität: 75 - 300 Liter
Messer: 3 Klingen
Leistung max: 850 W
Länge gesamt: 575 mm
Länge Mixstab Glocke: 305 mm
Durchmesser gesamt: 125 mm Drehzahl: 11 000 U/min
Gewicht verpackt: 5,3 kg 6,8 kg
Material: Edelstahl, Polycarbonat Power: 850 Power Unit: Watt
Anschluss: 230V
Umdrehungen: 11000 Drehzahleinheit: U/min
Dynamic
Dynamic SMX350ES
SMX 350ES der 850W starke Supermixer mit festem Stab und 3-Klingenmesser.
Die Supermixer mit kürzerem Mixstab der Serie SMX sind speziell für den Einsatz in Kippern oder in Behältern mit geringer Höhe und großer Kapazität geeignet – Ihre Lösung für perfekte Ergebnisse.
Ideal für größere Mengen Suppen und Saucen bis 300 Liter, je nach Konsistenz.
Mixstab und Glocke sind aus Edelstahl für eine einfache Wartung und Reinigung.
Mixstab und Glocke sind komfortabel ohne Werkzeug demontierbar.
Dieser Mixer findet auch in der Speiseeisproduktion seinen optimalen Einsatz.
Erleichterte Verwendung dank des ergonomischen Griffs.
Technische Spezifikationen:
Mixstab fest Kapazität: 75 - 300 Liter
Messer: 3 Klingen Leistung max: 850 W
Länge gesamt: 626 mm
Länge Mixstab Glocke: 356 mm
Durchmesser gesamt: 125 mm
Drehzahl: 11 000 UMin
Gewicht verpackt: 5,5 kg 7 kg
Material: Edelstahl, Polycarbonat
Power: 850Watt
Anschluss: 230V
Umdrehungen: 11000 U/min
Combisteel
KARTOFFELSCHÄLER 35KG 230V
Kartoffelschäler - 35 Kg -
CombiSteel
Der Kartoffelschäler CombiSteel, der für professionelle Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung unverzichtbar ist, garantiert mit einer Kapazität von 35 kg eine beeindruckende Effizienz.
Sie ist für den intensiven Gebrauch konzipiert und bietet eine Stundenleistung von 700 Kg, was die Verarbeitung großer Kartoffelmengen in Rekordzeit erleichtert.
Dank des leistungsstarken 1500-W-Motors und der 230-V-Stromversorgung ermöglicht dieses Gerät ein schnelles und gleichmäßiges Schälen der Kartoffeln, wodurch die Zubereitungszeit in der Küche erheblich verkürzt wird.
Mit einer Höhe von 1070 mm, einer Länge von 560 mm und einer Tiefe von 900 mm ist diese Schälmaschine perfekt für enge Großküchen geeignet. Sein Gewicht von 68 Kg sorgt für optimale Stabilität während des Betriebs.
Ideal für Restaurants, Kantinen und andere gastronomische Einrichtungen, trägt er zur Steigerung der Produktivität bei, da große Mengen an Gemüse in kurzer Zeit verarbeitet werden können.
Der Schäler CombiSteel ist eine hervorragende Investition für jede professionelle Küche, die ihren Zubereitungsprozess optimieren möchte.
Tipp
Maxima
Maxima Deluxe Schälmaschine Kartoffelschälmaschine - 20 kg - 400 kg/h
Deluxe Schälmaschine Kartoffelschäler - 20 kg - 400 kg/h
Die Maxima Schälmaschine DPP 20 ist eine professionelle Schälmaschine mit einer einfachen und robusten Konstruktion. Diese Schälmaschine hat eine robuste Schälplatte mit besonderem Design und hat dadurch eine längere Lebenszeit. Mit dieser Maxima Schälmaschine DPP 20 können Sie Ihre Kartoffeln und Karotten leicht schälen. Auf diese Weise werden Sie Zeit in der Küche sparen. Dieses Küchengerät wird wegen seiner vier Gummifüßen an der Unterseite nicht bewegt werden. Hier finden Sie alle Eigenschaften der Maxima-Schälmaschine DPP 20:
Deluxe professionellen Schälmaschine
Bis zu 20 kg Füllmenge
Produktion bis zu 400 kg pro Stunde
Edelstahl-Gehäuse, Kessel und Beine
Die obere Abdeckung ist transparent
Deckel und Pfanne leicht zu öffnen
Robuste und verschleißfeste Edelstahl Schälplatte
Schälplatte leicht zu entfernen
Nachhaltige Carborundum Schälwand
Mechanische Startknopf und Stoppknopf
Ausgerüstet mit Timer-Drehknopf
Spezielle Knopf zum Produktaustritts
Mit Wasseranschlüsse und Wasserschlauch
2-3 Minuten pro Zyklus ist ausreichend
Sicherheitsschalter im Deckel
Sicherheitsschalter in der Tür
Ein Abfluss für Wasser und Abfall
Mit Filterkorb und Filterrückstände
Stehend auf 4 Edelstahl Beine mit Gummifüßen
Leicht zu reinigen
Netto-Gewicht: 64 kg
Maße: H1105 x B494 x T590 mm
230V / 50Hz / 1-phasig 950 Watt
Geeignet für:
Kartoffeln
Möhren
Nicht geeignet für:
Zwiebeln
Tipp
Maxima
Maxima Schälmaschine Kartoffelschäler - 15 kg - 300 kg/h
Schälmaschine MPP 15 Kartoffelschäler - 15 kg - 300 kg/h
Die Maxima Schälmaschine MPP 15 ist eine professionelle Schälmaschine mit einer einfachen und robusten Konstruktion. Diese Schälmaschine hat eine robuste Schälplatte mit besonderem Design und hat dadurch eine längere Lebenszeit. Mit dieser Maxima Schälmaschine MPP 15 können Sie Ihre Kartoffeln und Karotten leicht schälen. Auf diese Weise werden Sie Zeit in der Küche sparen. Dieses Küchengerät wird wegen seiner vier Gummifüßen an der Unterseite nicht bewegt werden. Hier finden Sie alle Eigenschaften der Maxima-Schälmaschine MPP15:
Professionelle Schälmaschine
Geeignet für Kartoffeln und Karotten
Gehäuse, Kessel und Tur aus Edelstahl
Einfach und robuste Bau
Strapazierfähige Scheuernde Endscheibe mit besonderen Design
Endscheibe leicht abnehmbar
Die Seitenwand auch mit Scheuernde Struktur ausgekleidet
Ausgestattet mit Wasseranschluss
Ein Abfluss für Wasser und Abfall
2 - 3 Minuten pro Zyklus
15 kg Fassungsvermögen - 300 Kilogramm pro Stunde
Steht auf vier Gummifüße
Leicht zu reinigen
Nettogewicht: 53 kg
Abmessungen: H820 x B460 x T460 mm
230V/50Hz/1Phase 750 Watt
Maxima
Maxima Schälmaschine Kartoffelschäler - 30 kg - 600 kg/h
Schälmaschine Kartoffelschäler - 30 kg - 600 kg/hDie Maxima Schälmaschine MPP 30 ist eine professionelle Schälmaschine, die 60 Kilogramm wiegt. Man wird sie nicht einfach beiseite schieben können. Hinzu kommt, dass diese Küchengerät mit vier Gummifüßen an der Unterseite gegen Verrutschen gesichert ist. Mit dieser professionellen Schälmaschine können Sie nicht nur Kartoffeln schälen, sondern auch Karotten. Wie Sie vielleicht bemerkt haben, gibt es immer etwas noch besseres. Das gleiche gilt für die Maxima Schälmaschine MPP 30. Sie hat eine Kapazität von 600 Kilogramm pro Stunde, während die anderen Maxima Schälmaschinen MPP eine Kapazität von 160 und 300 Kilogramm pro Stunde haben. So gibt es immer eine Sorte, die Ihren Bedürfnissen gerecht wird. Hier finden Sie alle Eigenschaften der Maxima-Schälmaschine MPP 30: Professionelle Schälmaschine Geeignet für Kartoffeln und Karotten Gehäuse, Kessel und Tur aus Edelstahl Einfach und robuste Bau Strapazierfähige Scheuernde Endscheibe mit besonderen Design Endscheibe leicht abnehmbar Die Seitenwand auch mit Scheuernde Struktur ausgekleidet Ausgestattet mit Wasseranschluss Ein Abfluss für Wasser und Abfall 2 - 3 Minuten pro Zyklus 30 kg Fassungsvermögen - 600 Kilogramm pro Stunde Steht auf vier Gummifüße Leicht zu reinigen Nettogewicht: 80 kg Abmessungen: H970 x B530 x T530 mm 230V/50Hz/1Phase 1500 Watt
Tipp
Maxima
Maxima Schälmaschine Kartoffelschäler - 8 kg - 160 kg/h
Maxima Schälmaschine MPP 8
Sind Sie es leid, von Hand zu schälen? Diese leistungsstarke Schälmaschine nimmt Ihnen die Vorbereitungsarbeit ab, damit Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren können - die schnelle Lieferung von köstlichen Speisen.
Schneller schälen
Entlasten Sie Ihr Vorbereitungsteam mit der Maxima-Kartoffelschälmaschine. Dieses robuste Standmodell ist ideal für Großküchen, die große Mengen an Kartoffeln oder Karotten verarbeiten. Jeder Zyklus dauert nur 2 bis 3 Minuten und spart Ihnen so wertvolle Zeit in den Stoßzeiten der Küche. Dank seines leistungsstarken Motors und seiner zuverlässigen Leistung können Sie sich darauf verlassen, dass er gleichbleibende Ergebnisse liefert - Charge für Charge.
Gebaut für schwere Küchenarbeit
Die Kartoffelschälmaschine verfügt über ein robustes Edelstahlgehäuse und einen beschichteten Innenraum, der Hygiene und Sicherheit gewährleistet. Sie verfügt über einen oberen Wassereinlass und ein Abflusssystem am Boden, um das Produkt während des Schälens automatisch zu spülen und zu reinigen. Egal, ob Sie ganze Kartoffeln oder gewürfeltes Gemüse verarbeiten, der rotierende Schälteller entfernt effektiv die Schale und rundet sogar die Kanten ab. Das Fassungsvermögen der Trommel von 8 kg bietet das richtige Gleichgewicht zwischen Größe und Geschwindigkeit, während der Betrieb mit fester Geschwindigkeit die Dinge einfach hält.
Einfache Reinigung und Wartung
Ziehen Sie den Stecker des Geräts, bevor Sie mit der Reinigung beginnen. Nehmen Sie die Schälplatte an der Unterseite des Geräts heraus und reinigen Sie sie von Hand, um einen Verschleiß der Platte zu vermeiden. Der Abfallbehälter und die Edelstahloberflächen können mit einem feuchten Tuch abgewischt werden. Der robuste Rahmen und die Gummifüße sorgen für einen sicheren Stand des Geräts. Obwohl nicht alle Teile spülmaschinenfest sind, ist die Wartung einfach und schnell erledigt. Bei regelmäßiger Pflege bleibt die Leistung lange erhalten, so dass diese Schälmaschine ein zuverlässiger Aktivposten in Ihrer Küche ist.
Merkmale
Gehäuse aus rostfreiem Stahl mit automatischem Ablasssystem
Ausgestattet mit einem Wasseranschluss
Die Seitenwand ist mit abrasivem Material ausgekleidet
Abnehmbare Schälplatte für einfache manuelle Reinigung
Einfacher Ein-Gang-Betrieb mit Sicherheitsdeckel
Produktspezifikationen
Nettogewicht: 37kg
Füllkapazität: 8kg
Schälleistung: 160 kg pro Stunde
Geschwindigkeit: 2-3 Minuten pro Zyklus
Abmessungen Maschine: B49 x T57 x H81cm
Abmessungen Trommel: Ø 36,5 x H19,5cm
230V / 50Hz / 1Phase 550W
Einschließlich
Kupplungsstück für den Wasseranschlussschlauch
Ausgenommen
Eimer oder Schüssel für den Abfall
Dynamic
Profimixer plus GIGAMIX-DMX-DZR
Ideal für Großküchen, Krankenhäuser, Caterer uvm.
Für jede Anwendung und verschiedene Behälter das richtige Modell.
Der Gigamix ist ein robuster und langlebiger Mixer. Er besteht komplett aus Edelstahl, ist höhenverstellbar, zusammenklappbar und besitzt Gelenkrollen mit Bremsen.
Artikelnummer: TB009
Anschluss: 400V, dreiphasig, 50Hz (Drehstrom)
Ausführung: Einzelgerät, Standgerät
Leistung: 2200 W
Maße: ausgeklappt: L 170 x B 60 x H 120 cm / zusammengeklappt: L 95 x B 60 x H 170 cm
Länge Aufsatz: 570 mm
Ø Glocke: 270 mm
Gewicht / verpackt: 67,0 / 0,0 kg
Drehzahl: 2.800 - 4.000 U/min.
Magnetischer Thermoschalter
Unterfahrhöhe: 500 - 790 mm